上海市杨浦区加强“地沟油”管理推动长效监管
发布时间：2017-06-01 [ 大 中 小 ]
日前，上海市杨浦区绿化市容局开展对大桥辖区内地沟油的全面普查监管工作。杨浦区绿化市容局于2014年1月上旬逐步对辖区内的大、中、小型餐饮单位进行全面普查，依法依规的要求餐饮企业规范处置餐厨垃圾和废弃食用油脂，加强对“地沟油”拉卡管理，发现未对餐厨垃圾和废弃食用油脂“地沟油”进行规范收运的餐饮单位，及时告知业主，与辖区内指定的规范收运单位进行联系并签订收运协议，力争规范收运，规范监管。截止目前，共发现10余家餐饮单位未与规范收运公司进行联系和规范收运，已经督促业主规范管理废弃食用油脂，还人民健康“餐桌”。